Patè ideale per la preparazione di aperitivi e antipasti, utilizzato come crema spalmabile o per farciture salate. Si ottiene frullando con olio extravergine di oliva i nostri carciofi dal cuore tenero, precedentemente scottati in una miscela di acqua e aceto e conditi con le nostre spezie.
Ingredienti: Carciofi (57%), Olio Extravergine di Oliva, aceto di vino, acqua, sale, prezzemolo, peperoncino.
Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta a guscio.
