Ciambotto di Mamma - 200g

Ciambotto di Mamma - 200g

Perché questo nome? L'ideatrice di questo prodotto è mia mamma. Una crema di peperoni dal sapore agrodolce, insaporita dall'aggiunta di tonno e capperi. Ottimo per la preparazione di antipasti e aperitivi, anche accostato a latticini e formaggi freschi. 

Preparazione che consente di recuperare e valorizzare i peperoni danneggiati in campo, consentendo di ridurre gli sprechi e rendere il processo produttivo più sostenibile. Vengono mondate le parti di prodotto danneggiate e recuperate invece quelle integre.

Ingredienti: Peperone, Aceto di vino, Acqua, Tonno, Capperi, Olio Extravergine di Oliva, zucchero, sale.

Contiene solfiti e tonno. Può contenere tracce di frutta a guscio.