Descrizione
Si chiama Ragù ma non ha carne. Si chiama Ragù perché è un primo piatto pronto completo di condimenti. Cipolla soffritta in olio Extravergine di oliva, a cui si aggiungono le lenticchie, la nostra passata di pomodoro, le carote, il prezzemolo, sale e un pizzico di peperoncino.
Un piatto
