Descrizione
Ingredienti: Prugne, acqua, zucchero, succo limone
Le prugne vengono lavate, private dei noccioli e direttamente riposte nei vasetti. Segue l’aggiunta dello sciroppo e la pastorizzazione dei vasetti.
Prugne Sciroppate – 300g
€3.50
Prugne Sciroppate – 300g
Il nostro frutteto è un calendario dell’estate. Si tratta di una striscia di terra in cui abbiamo piantato le varietà della frutta estiva a scalare di maturazione. Si inizia in alto con le prime cultivar di albicocca per giungere ad ottobre alle prugne viola, quelle che utilizziamo per la preparazione di questo prodotto. Le prugne ci danno quindi un senso di compiuto, di lavoro terminato. La frutta estiva è stata raccolta.
Queste prugne sciroppate sono componenti ideali di macedonie o possono essere utilizzate per la preparazione di crostate e dolci caldi da gustare in inverno.
Esaurito
