Descrizione
Ingredienti: Peperone, Aceto di Vino, Tonno, Capperi, Olio Extravergine di Oliva, Zucchero, Sale.
I peperoni vengono cerniti, mondati, lavati e tagliati in scaglie. Segue la scottatura in una soluzione di aceto di vino, zucchero e sale. Una volta sgocciolati e raffreddati, i peperoni vengono aggiunti agli altri ingredienti e il tutto viene frullato, confezionato e pastorizzato.
Allergeni: Solfiti dell’ Aceto di vino